烹飪 | 台湾薬膳料理青葉

台灣藥膳料理：青葉推薦的三大必嚐菜品
- 沙茶火鍋，含25種藥材湯底（至少2人份）
  3300日元(税込)
  一道藥膳湯，巧妙地將蔬菜、肉類和海鮮的鮮美滋味展現得淋漓盡致。這道湯以生薑、艾草和當歸為底，用 25 種不同的時令香草和 12 種食材（包括鴨肉、絲毛雞、山藥和豬肉餃子）精心燉煮而成，味道鮮美濃鬱。
  1/10
  沙茶火鍋，含25種藥材湯底（至少2人份）
  3300日元(税込)
  一道藥膳湯，巧妙地將蔬菜、肉類和海鮮的鮮美滋味展現得淋漓盡致。這道湯以生薑、艾草和當歸為底，用 25 種不同的時令香草和 12 種食材（包括鴨肉、絲毛雞、山藥和豬肉餃子）精心燉煮而成，味道鮮美濃鬱。
- 香辣適中的「炒蛤蜊」足以喚醒你的食慾
  880日元(税込)
  這道菜融合了生薑、黑豆、韭菜和豆瓣醬的美味，是緩解疲勞、補充能量的理想選擇！香濃的黑豆和辛辣的豆瓣醬帶來令人上癮的口感，是佐酒佳品。它與紹興酒堪稱絕配，而且一定會讓你更想吃米飯！
  1/10
  香辣適中的「炒蛤蜊」足以喚醒你的食慾
  880日元(税込)
  這道菜融合了生薑、黑豆、韭菜和豆瓣醬的美味，是緩解疲勞、補充能量的理想選擇！香濃的黑豆和辛辣的豆瓣醬帶來令人上癮的口感，是佐酒佳品。它與紹興酒堪稱絕配，而且一定會讓你更想吃米飯！
肉
- 豬腿
  ¥660(税込)
  1/10
  豬腿
  ¥660(税込)
- 豬耳朵
  ¥660(税込)
  1/10
  豬耳朵
  ¥660(税込)
- 炸雞
  ¥660(税込)
  1/10
  炸雞
  ¥660(税込)
- 烤豬肉
  880日元(税込)
  1/10
  烤豬肉
  880日元(税込)
- 備用肋骨
  880日元(税込)
  1/10
  備用肋骨
  880日元(税込)
- 燉牛筋肉
  880日元(税込)
  1/10
  燉牛筋肉
  880日元(税込)
- 蒸排骨
  ¥1320(税込)
  1/10
  蒸排骨
  ¥1320(税込)
- 蘇巴
  ¥1320(税込)
  1/10
  蘇巴
  ¥1320(税込)
- 椋鳥
  ¥1320(税込)
  1/10
  椋鳥
  ¥1320(税込)
蔬菜
- 炒蔬菜
  880日元(税込)
  1/10
  炒蔬菜
  880日元(税込)
- 因為它是豆醬
  ¥660(税込)
  1/10
  因為它是豆醬
  ¥660(税込)
- 炸洋蔥和雞蛋
  880日元(税込)
  1/10
  炸洋蔥和雞蛋
  880日元(税込)
- Hachitakarana
  880日元(税込)
  1/10
  Hachitakarana
  880日元(税込)
- 攪拌肥瘦的香草
  880日元(税込)
  1/10
  攪拌肥瘦的香草
  880日元(税込)
- 番茄醃芥菜沙拉
  ¥660(税込)
  1/10
  番茄醃芥菜沙拉
  ¥660(税込)
- 醃黃瓜
  550日元(税込)
  1/10
  醃黃瓜
  550日元(税込)
- 炸山藥
  550日元(税込)
  1/10
  炸山藥
  550日元(税込)
- 沙拉
  880日元(税込)
  1/10
  沙拉
  880日元(税込)
海鮮
- 炸蝦
  ¥660(税込)
  1/10
  炸蝦
  ¥660(税込)
- 奇利門花生
  ¥660(税込)
  1/10
  奇利門花生
  ¥660(税込)
- 炒蛤蜊
  1100日元(税込)
  1/10
  炒蛤蜊
  1100日元(税込)
- 豆腐燉魚
  ¥1320(税込)
  1/10
  豆腐燉魚
  ¥1320(税込)
- 醬油醃蛤蜊
  市場價格
  1/10
  醬油醃蛤蜊
  市場價格
- 魷魚球
  1100日元(税込)
  1/10
  魷魚球
  1100日元(税込)
- 炒蝦仁
  1100日元(税込)
  1/10
  炒蝦仁
  1100日元(税込)
- 蟹卵
  1100日元(税込)
  1/10
  蟹卵
  1100日元(税込)
- Ebi辣椒醬
  1100日元(税込)
  1/10
  Ebi辣椒醬
  1100日元(税込)
一件
- 碧潭
  ¥660(税込)
  1/10
  碧潭
  ¥660(税込)
- Mabo豆腐
  880日元(税込)
  1/10
  Mabo豆腐
  880日元(税込)
- 乾蘿蔔和雞蛋
  880日元(税込)
  1/10
  乾蘿蔔和雞蛋
  880日元(税込)
- 小豆可樂餅
  ¥660(税込)
  1/10
  小豆可樂餅
  ¥660(税込)
- 麻婆茄子
  ¥660(税込)
  1/10
  麻婆茄子
  ¥660(税込)
- 辣椒味肉丸
  880日元(税込)
  1/10
  辣椒味肉丸
  880日元(税込)
- 肉和捲心菜炒菜
  1100日元(税込)
  1/10
  肉和捲心菜炒菜
  1100日元(税込)
- 烤米粉
  880日元(税込)
  1/10
  烤米粉
  880日元(税込)
- 生菜捲
  ¥1320(税込)
  1/10
  生菜捲
  ¥1320(税込)
- Hors d'oul
  1650日元(税込)
  1/10
  Hors d'oul
  1650日元(税込)
熱水
- 台灣拉麵
  550日元(税込)
  1/10
  台灣拉麵
  550日元(税込)
- 中藥湯
  880日元(税込)
  1/10
  中藥湯
  880日元(税込)
- 燉牛筋烏龍麵
  1100日元(税込)
  1/10
  燉牛筋烏龍麵
  1100日元(税込)
- 燉牛筋鍋
  2200日元(税込)
  1/10
  燉牛筋鍋
  2200日元(税込)
米飯類
- 白米飯
  220日元(税込)
  1/10
  白米飯
  220日元(税込)
- 馬鈴薯粥
  550日元(税込)
  1/10
  馬鈴薯粥
  550日元(税込)
- 牛筋飯
  880日元(税込)
  1/10
  牛筋飯
  880日元(税込)
- 炒飯
  880日元(税込)
  1/10
  炒飯
  880日元(税込)
- 豬排飯
  ¥1320(税込)
  1/10
  豬排飯
  ¥1320(税込)
點心
- 花生芝麻餃子
  440日元(税込)
  1/10
  花生芝麻餃子
  440日元(税込)
- 肉包
  550日元(税込)
  1/10
  肉包
  550日元(税込)
- 草本果凍
  440日元(税込)
  1/10
  草本果凍
  440日元(税込)
- 奇瑪基
  550日元(税込)
  1/10
  奇瑪基
  550日元(税込)
- 台式大阪燒
  ¥660(税込)
  1/10
  台式大阪燒
  ¥660(税込)
- 中國漢堡
  880日元(税込)
  1/10
  中國漢堡
  880日元(税込)
- 春捲
  550日元(税込)
  1/10
  春捲
  550日元(税込)
- 南瓜冰淇淋
  ¥660(税込)
  1/10
  南瓜冰淇淋
  ¥660(税込)
- 藥用李子
  1650日元(税込)
  1/10
  藥用李子
  1650日元(税込)
開胃菜和配菜
- Ikageso
  880日元(税込)
  1/10
  Ikageso
  880日元(税込)
- 維納
  880日元(税込)
  1/10
  維納
  880日元(税込)
- 山藥餃子
  ¥660(税込)
  1/10
  山藥餃子
  ¥660(税込)

台灣藥膳料理：青葉推薦的三大必嚐菜品

沙茶火鍋，含25種藥材湯底（至少2人份）

香辣適中的「炒蛤蜊」足以喚醒你的食慾

肉

豬腿

豬耳朵

炸雞

烤豬肉

備用肋骨

燉牛筋肉

蒸排骨

蘇巴

椋鳥

蔬菜

炒蔬菜

因為它是豆醬

炸洋蔥和雞蛋

Hachitakarana

攪拌肥瘦的香草

番茄醃芥菜沙拉

醃黃瓜

炸山藥

沙拉

海鮮

炸蝦

奇利門花生

炒蛤蜊

豆腐燉魚

醬油醃蛤蜊

魷魚球

炒蝦仁

蟹卵

Ebi辣椒醬

一件

碧潭

Mabo豆腐

乾蘿蔔和雞蛋

小豆可樂餅

麻婆茄子

辣椒味肉丸

肉和捲心菜炒菜

烤米粉

生菜捲

Hors d'oul

熱水

台灣拉麵

中藥湯

燉牛筋烏龍麵

燉牛筋鍋

米飯類

白米飯

馬鈴薯粥

牛筋飯

炒飯

豬排飯

點心

花生芝麻餃子

肉包

草本果凍

奇瑪基

台式大阪燒

中國漢堡

春捲

南瓜冰淇淋

藥用李子

開胃菜和配菜

Ikageso

維納

山藥餃子