台湾薬膳料理 青葉

沙茶火鍋

3,300円(税込)

生姜やガイヨウ、トウキといった素材をベースに、季節に合わせて厳選した25種類の薬草を煮込んだ一品です。12種類の具材から溶け出したエキスも混ざり合い、深みのある繊細な風味を堪能できます。お肉や魚介、新鮮な野菜とともに、滋味深い味わいをお楽しみください。心も体も温まるお店自慢のメニューです！

薬膳鍋セット

4,400円(税込)

薬膳本来の旨味を引き出した特製スープと、厳選食材を取り揃えた薬膳鍋セット◎一人でも少人数でも楽しめるサイズでご提供します！香り豊かな食材を煮込み、体を温めてくれる一品を、ご家族やご友人と味わってください♪栄養バランスも良く、健康志向の方にもぴったりなメニューです☆ ※写真は一例です

薬膳鍋コース

6,600円(税込)

当店自慢の薬膳鍋を中心とした贅沢なラインナップのコース。体にやさしい薬膳食材をふんだんに使用し、季節や体調に合わせて楽しめる内容です。価格は6600円で、ご利用いただくお客様に心も体も満足いただける構成となっています★会食やお祝い事など、幅広いシーンでおすすめの内容です♪

食事と楽しむ体に優しい薬膳ドリンクをご用意

薬膳料理との相性を考えたドリンクメニューをご用意！心身を癒す優しい味わいの薬膳茶など、食事をさらに楽しめる一杯を揃えています◎お料理と一緒に味わえば、より満足度の高い時間に★体にやさしいお飲み物で、宴会や日常の食事をより健やかに演出できます♪

じっくり仕上げた焼ぶたやアサリ炒めなど一品料理も充実

手間を惜しまず丁寧に作り上げた台湾の味をご提供。時間をかけて煮込み、香ばしく焼き上げた「焼ぶた」や、絶妙な辛味がクセになる「アサリ炒め」など、多彩なラインナップを取り揃えました。本場の調理法を大切にした逸品の数々は、お酒との相性もバッチリ。広島にいながら旅行気分を味わえる料理を楽しめます。

25種類の薬草スープが味わい深い『沙茶火鍋』※二人前より

3,300円(税込)

野菜や肉、魚介の旨みを丁寧に引き出した薬膳スープ。生姜・艾葉（ガイヨウ）・当帰（トウキ）を基調に、季節ごとに異なる25種の薬草と、アヒルや烏骨鶏、山芋、豚肉団子など12種の具材を贅沢に煮込んだ、繊細で深みのある味わいです。

程よいピリ辛さに食欲がそそられる『アサリ炒め』

880円(税込)

生姜×豆鼓×ニラ×豆板醤の旨味がギュッと詰まった、疲れに効くスタミナ満点の一品！豆鼓の香ばしさとピリッと辛い豆板醤がクセになる味わいで、酒の肴にも最高。紹興酒との相性も抜群、ご飯も思わず進みます！

ムシドリ

1,320円(税込)

漢方スープ

880円(税込)

広々としたテーブル席は、少人数から中規模のグループまで柔軟に対応可能です。隣の席との間隔もしっかり確保されているため、周囲を気にせずお食事に集中できる環境。鮮やかな赤を基調とした店内は居心地も良く、都会の喧騒を忘れてリラックスできる空間作りを徹底。ご家族や友人との楽しい談笑に華を添えます。

女子会や大切な集まりにも重宝する半個室をご用意。プライベート感が保たれた空間は、周囲の視線を遮りながらも適度な開放感があり、心地よい一体感を味わえます。会社帰りの飲み会や親睦を深める懇親会など、あらゆる用途に寄り添う落ち着いた装いが魅力です。上質なひとときを演出する特別な特等席です。

一歩足を踏み入れれば、そこは台湾の情緒が漂う異国感あふれる空間が広がります。現地の食堂を彷彿とさせる装飾や照明が、旅行気分を盛り上げてくれます。店内を貸切ることも可能で、最大人数での盛大なパーティーにも対応。統一感のあるデザインに包まれながら、一体感のある宴を存分に満喫してください。

仕事帰りの夜ご飯にも◎

一日の疲れを癒やす温かいスープで元気をチャージ。本格的な台湾料理を日常のディナーで満喫できます。

女子会利用にもおすすめ

美容に関心の高い仲間との集まりに。体に優しい食材を豊富に使った逸品を囲んで会話も弾むひとときを。

記念日など大切な時間に

特別な日のお祝いにふさわしい異国情緒漂う空間。思い出に残る素敵な時間を心ゆくまでお過ごしください。